使用脂肪分析儀有哪些注意事項(xiàng)?因?yàn)橹緶y(cè)試儀使用起來(lái)比較麻煩，所以*好先看說(shuō)明書(shū)再使用，然后再操作。

　　脂肪分析儀使用中的注意事項(xiàng)

　　1、早期注意

　　(1)試樣應(yīng)干燥研磨，定量稱重，然后裝入濾紙筒。裝樣品的濾紙筒一定要緊，*好在樣品上面加一層脫脂棉。

　　(2)含有大量糖和糊精的樣品應(yīng)先用冷水處理。干燥后，用濾紙連接，放入濾紙筒。

　　(3)如果使用的乙醚*須是無(wú)水的、不含酒精的、不含過(guò)氧化物的，如果含有水，樣品中的糖和無(wú)機(jī)物可能被提取出來(lái)，造成誤差，過(guò)氧化物會(huì)導(dǎo)致脂肪氧化。

　　(4)*底清洗溶劑杯，在1032的電吹風(fēng)干燥箱中干燥至恒重(稱量前后兩次之差小于0.002克)

　　2.注意決心

　　(1)加入萃取室的萃取溶劑液面應(yīng)比濾紙筒內(nèi)的樣品高1.5-2厘米，否則難以穿透樣品，脂肪無(wú)法完全萃取，造成誤差。

　　(2)提取時(shí)，加熱溫度不宜過(guò)高。一般萃取溶劑剛沸騰，回流速度不應(yīng)低于12次/小時(shí)。

　　(3)萃取后，溶劑杯在烘箱中干燥時(shí)，瓶口在45時(shí)向一側(cè)傾斜，使揮發(fā)物容易與空氣形成對(duì)流，從而快速干燥。

　　(4)樣品和乙醚提取物在烘箱中的干燥時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，因?yàn)橐恍┓浅２伙柡偷闹舅嵩诩訜徇^(guò)程中很容易被氧化成不溶于乙醚的物質(zhì);中度不飽和脂肪酸在加熱時(shí)容易被氧化而增加重量。它們可以在100-105下干燥1.5-3小時(shí)，無(wú)需真空干燥箱。

　　3.測(cè)試后請(qǐng)注意

　　(1)及時(shí)清洗溶劑杯并干燥。

　　(2)加熱板冷卻至室溫后，更換六個(gè)溶劑杯，回收儀器中的溶劑。

　　(3)冬季實(shí)驗(yàn)環(huán)境低于零度時(shí)，應(yīng)排出冷凝管中的自來(lái)水，防止凍裂。

　　(4)拔下電源線，將機(jī)器放在干燥的地方。